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2009年4月に作成された記事

2009年4月23日 (木)

ダイエッターのためのマル秘講座

 



こんにちは!もみい里香です!




いよいよゴールデンウィークですね~。
今週末から16連休って方もいらっしゃるんですってー!?
(スゴスギ~~!!無事社会復帰出来るんでしょうか~^^;)




ダイエットカウンセリング新入生(?)のクライアントさん
からも



「大型連休で生活リズムが狂ってしまうことが心配」
とか
「GWのイベントの山をどう乗り切れば~~~?」



なんてご相談が増えてきました。
(既存のクライアントさんには、すでにカウンセリングの
中でその辺のコツをお教えしてますから大丈夫ですよね^^)




メルマガ読者のみなさんの中にも、きっと同じような不安
を抱えていらっしゃる方が多いんじゃないでしょうか。




そんなあなたのために、今日は1つだけ「行楽シーズンを
乗り切るワザ」を披露しちゃいましょう。

それはズバリ!!



    「ダイエッターのためのバーベキュー講座」



です。笑

ゴールデンウィークや夏休みとなると、気候がいいので
「お外でバーベキュー!!」なんて計画も多くなりがち
でしょう?

そんな中、



「せっかくのバーベキューなのに私だけビールもお肉も
我慢しなきゃいけないのかしら・・・涙」



なんてブルーになっちゃってるあなたのためのお助け情報
です。




まず、「バーベキューといえばビールでしょ!!」という
人は、年末の「年間最大の鬼門」の際にお伝えした

▼バックナンバー「飲み会ラッシュの乗り切り方」▼


からおさらいして下さい。
1つ補足でアドバイスしておきますと・・・・




穀類も酒類も(基本的には)「糖質」なので、ここでアルコ
ールを飲む人は、焼きおにぎりや焼きそばなどの糖質には
極力手を出さないで下さいネッ!!
糖質のとり過ぎになっちゃいますから。。。
(とうもろこしも「糖質の多い野菜」となりますよ~。)




ご飯をとるか、ビールをとるか・・・は自己責任のもとで
ご判断下さい。(両方いっちゃう場合は覚悟すること。笑)




そして、バーベキューで一番の「強敵」と言えば・・・
やっぱ「お肉」ですよねー。




肉類は


    「 魚貝類 < 鶏肉 < 豚肉 < 牛肉 」


の順にカロリーが高くなります。
(部位によっては若干順番が逆転しますが・・・)




そして、脂肪が溶け出す温度(融点)も


      「 魚 → 鶏 → 豚 → 牛 」


の順に高くなります。(左が「低」で、右が「高」)




人間の体温より融点の高い生物の肉を食べた場合、脂が
体内で固まり蓄積しやすいので、カロリーの面も合わせ
健康やダイエットのことを考えると


   「 魚貝類 → 鶏肉 → 豚肉 → 牛肉 」


の順におすすめ、ということになります。
(もちろん、左にいくほど「○」ですよ。)




つまり、たっぷりサシが入った牛カルビのたれ焼きより
サザエのツボ焼きや地鶏の塩焼きの方が比較的安心して
食べられる、ってことですね。




「でもやっぱりお肉も食べたいよ~!!」というあなたに
摂取量を控えつつ、かつ満腹感を得る秘策!を1つお教え
しておきましょう。

それは・・・



         「レタスでお肉を包んで食べる」



という「韓国スタイル」です。
(もちろん、レタスに限らずサンチュでもごまの葉でも
大葉でも・・・葉物野菜なら何でもOKですよ~。)




焼肉の本場、韓国の女性は肌のきれいなことで有名ですが
彼女達はお肉より野菜をたくさん食べると言われています。
それにあやかって、私も、バーベキューの時には山ほどの
レタスを買い込んで参戦してます。笑




もちろん、焼肉屋さんでもお肉の横に山盛りの葉物野菜を
置いて、必ずそれでお肉を包んで食べるようにしています。




焼肉には「焼き野菜」もつきものですが、、、
あれは気がつくと真っ黒コゲになっちゃってるし(><*、
パサパサで美味しくないからあまりたくさん食べられる
もんじゃあありませんよね。




その点、この「お肉のレタス巻き」は、みずみずしい
野菜でかさ増しされるため、少ない量のお肉でも満足感
を得られますし、何よりも野菜の食物繊維には、糖質や
脂質の吸収を遅らせる働きがありますので、食べ過ぎに
よるカロリーオーバーを防いだり、逆に、食べるのを
我慢するストレスからも解放されます。




食べたあとの胃腸への負担も比較にならないくらい軽い
ので、ぜひ試してみて下さい!!

あと、ついでに・・・




気をつけなければならないのが「たれ」です。




バーベキューソースや焼肉のたれには、糖分や塩分など
体重増加につながりがちな調味料がい~っぱい含まれて
いますので、ダイエット上級者であれば、塩コショウや
ポン酢でシンプルに素材の味を楽しんで頂きたいですね。
(「岩塩」なんか甘みもあって絶妙ですよ~ *^o^*)




以上のコツ、実は、やせてる人なら自然に実践している
ことばかりなんです。




ちょっとしたことで、翌日の体重が全然違ってきます。




バーベキューの時は(食べてばっかりじゃなくて~笑)
あなたの周りのやせてる人の食のパターンをよ~~く
観察してみて下さいね!!




以上のワザを駆使して頂ければ、バーベキューも焼肉
パーティもコワくありませんので、しっかり楽しみつつ
このゴールデンウィークも上手にクリアして頂きたいと
思います(^_-)-☆

  



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2009年4月10日 (金)

「ノンカロリー」の罠

   


こんにちは!もみい里香です!




自分のライフワークを「美容&健康」から「ダイエット」
という分野に的を絞って、もう10年近くになろうとして
いますが、そんな私の周りですら!!
開き直って「デ部」というクラブを結成してるツワモノの
友人が若干名います。笑




彼らいわく、
今さら身内(?)にお金を払ってカウンセリングを受ける
のもなんだかなぁ・・・・だそうで、
かと言って、タダで教えてあげたノウハウは全く有難みが
薄いらしく・・・・
カウンセリングでお教えしていることとおんなじことを
アドバイスしてあげても全然身に入らないみたい。
(ま、私も真剣にアドバイスはしませんけどねwww)




「お金を払って情報を得る」ってことは、こんなところに
意外な効能があるんだわ・・・
と改めて再確認させられたりして。笑




そんな「デ部」には、部長も副部長もいますし(書記も!)
不定期に「部会」と称して、私の目の前で「美味しいもの
自慢大会」を繰り広げたりしています。




かく言う私も、もともとは「デ部」出身なので(笑)
口を出しつつ、手も出したりしてるわけなんですが。。。




そんな彼らは、ある意味、私の仕事において重要な
「観察材料」にもなっているんです。
(これ、読んでたら怒られそうだなーー^^;)




彼らを見ていると、太っている人には、太るべくして太る
独自のセオリー



             「デ部の常識」




が存在している、ってことがよくわかります。笑





「カレーはのどごし」とか「野菜は飾り」とか「スイーツは
別腹」とか・・・数え上げたらキリがないんですが。





ただ、その中に

「これは、デ部でなくても勘違いしてる人、多いかも・・」

と思われるポイントもありましたので、今日はそれに
ついて少しアドバイスしておきますね。

それは



             「ノンカロリー食品」




について、なんです。

世の中健康ブームということで、飲み物からお菓子に至る
まで「ノンカロリー」や「ゼロカロリー」を謳ったものが
続々と登場しています。

「デ部の常識」によると、




「ノンカロリーなんだからいくら食べても太らないでしょ。」




ってことになるわけですが、、、、

まさか、当メルマガ読者のみなさんは、そんなことで
ダマされてませんよね????





甘い飲み物や甘いお菓子が「ノンカロリー」と表示されて
いるのは、お砂糖の代わりに「人工甘味料」が使用されて
いるから・・・ということは、もうみなさんご存知だと
思いますが、健康増進法という法律の中の「栄養表示基準」
では




 ■100g(ml)あたり5kcal未満  → ノンカロリー

 ■100g(ml)あたり20kcal未満 → 低カロリー
                       (もしくはカロリーオフ)





というガイドラインが定められています。

これはつまり・・・
250mlの缶ジュース1本にスティックシュガー1本分
(3g12kcal)の砂糖が入っていても「ノンカロリー」
と表示してもいい、ということなんですね。




そう、
「ノンカロリー」と表示してあっても、それは必ずしも
「0kcal」というわけではない、ってことを
わかっておかなければなりません。




たったそれくらいのカロリー・・・と思うなかれ!!

アメリカでは、ダイエット飲料を飲み過ぎて肥満になった
人が、メーカーを訴えて勝訴した例もあるくらいなんです
から。




「チリも積もれば・・・」じゃないですが、コワいのは
カロリーだけではありません。




「ノンカロリー食品」に使われている人工甘味料の長期
摂取による人体への影響(催奇形や発ガン性など)や
代謝サイクルへの影響(むくみなど)の有無もまだ定か
ではありません。




そしてなによりも、人工甘味料でカロリーは抑えられても
「甘味中毒」の癖が抜けません。
いつまでもからだが「甘いもの」を欲しがるのです。
(私的にはこれが一番問題かな、と思っています。)





「ダイエット」イコール「カロリー」だけの問題ではない





ということをわかっておいて頂きたいですね。





こういった「ノンカロリーの罠」は、ダイエットフーズ
や健康飲料などにも潜んでいますので、「デ部」部員の
あなたも、そうでない人も、




「ノンカロリーだから、いくら食べても(飲んでも)
 大丈夫!!」




なんて間違った常識は今日限り捨てて、「正しい食生活」
で一日も早く「ヤセ部」の仲間入りを果たして頂きたい
と思いマス(v^ー°)

  
 


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2009年4月 3日 (金)

フラットなお腹を作るには

 

  
こんにちは!もみい里香です!




前回の記事がまぎらわしかったんでしょうか。。。。

あのあとたっくさんの方から「体質チェックフォーム」が
届いたんですが~~~(><*

「体質チェックフォーム」は、カウンセリング料をお支払い
頂いたあとにご記入頂くもので、
カウンセリングのお申込みフォームではありません。

ましてや、無料で体質のチェックのみを行なうものでも
ありません。苦笑

前回は、あくまでも「見本」として公開したまでですので
ダイエットカウンセリングのお申込みを希望される方は
改めて下記の「カウンセリング申込みフォーム」より
お申込み下さいね!!

    ▼カウンセリング申込みフォーム▼
     



さて、桜前線が北上する中、長い冬のあいだ体型を隠して
くれていたコートやジャケットを、1枚、そしてまた1枚
・・・と脱ぎ捨てなければならない季節が、今年もやって
きましたね。笑




今月末には、待ちに待ったゴールデンウィークも控えて
イロイロとお出掛けの予定も計画中のことと思いますが
「ボディの衣替え」は万全ですか?




久し振りにTシャツ&ジーンズに着替えてみたら、お腹の
周りに「浮き輪」が~~~~●□▼※
なんてことになってません?笑




女性の場合、一般的には


         腰周り
         ↓
        お腹周り
         ↓
      アンダーバスト
         ↓
         太もも
         ↓
         二の腕
         ↓
        ふくらはぎ
         ↓
          顔


の順序で脂肪がつきやすいと言われています。
(もちろん、個人差はありますよ。)




血管が太い場所ほど脂肪の合成が活発に行なわれてるため
脂肪がつきやすいんですね。
あと、あまり動きのない部分も・・・・。




ダイエットカウンセリングのクライアントさんにおいても
「お腹周りが気になる」というお悩みが、いつも上位を
占めています。
一念発起して日々「腹筋運動」に励んでるという方も多い
ようですが、、、、、




実は、フラットなお腹を作るには腹筋運動だけでは不充分
だってこと、ご存知でした?




お腹の中には、内臓や脂肪が収まっていますが、それらは
骨に覆われているわけではありません。
それらを支えているのは「筋肉」なんです。




何もしなければ筋肉は年齢とともに減少していきますので
支えられなくなった内臓が前に出て「ぽっこりお腹」を
作ってしまいます。




そのため「お腹の引き締め」イコール「腹筋運動」という
方程式にたどり着くわけですね。




もちろんそれも間違いではありませんが、、、、

実は、フラットなお腹を作るためには、もう1つ、忘れて
ならない「意外な立役者」が存在するんです。
それは



               「背筋」



です。

そう、「背中の筋肉」です。




     「え?お腹を引き締めるのに背中の筋肉?」




と思われるかもしれませんが、下腹の筋肉は後ろから
引っ張られているので、腹筋だけを鍛えてもなかなか
フラットなお腹にはなりません。




“チラ見え”に耐え得るウエストラインをゲットするため
には、腹筋とともに背筋を鍛えることが大~きなポイント
となるんです。
(さすがに一流のモデルさん達は、その辺のことをよ~く
ご存知で、必ず腹筋&背筋はセットで習慣になってますね。)




そんな背筋を鍛える方法として、一番ポピュラーなのは
「バックエクステンション」でしょう。
(エビ反りみたいな筋トレです。)
基本的なやり方は・・・・




 1.うつ伏せに寝る。
   (手は頭の後ろで組んで、両足は軽く開いた状態)


 2.両足を固定し、息を吐きながら上体を床から浮かす。   
   (アゴを突き出さないように。目線は正面)

   ※この時決して勢いをつけてはいけません。
    鍛える筋肉を意識してゆっくり動かすのがコツ!


 3.上体を起こしたらしばらく静止して息を吸いながら
   ゆっくりと戻す。




この繰り返しですが、背筋は日頃あまり使われない筋肉
なので最初から頑張らずに、まずは10回程度から始めて
慣れてきたら「10回1セット」を1日2~3セット
腹筋とともに行なって下さい。




この「意外な立役者=背筋」を鍛えることで、あなたも
今までいくら腹筋を頑張ってもなくなることのなかった
「ぽっこりお腹」から卒業出来るはず(^_-)-☆




ちなみに、冒頭の「脂肪がつきやすい順番」は、そのまま
「脂肪が落ちやすい順番」でもありますので、薄着の季節
に備えて今のうちにしっかり「ボディの衣替え」を進めて
おいて下さいね!!


 

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