なくてはならない食べ物
こんにちは！もみい里香です！
ちょっと前に、あるクライアントさんから
「里香さんにとってなくてならない食べ物って何ですか？」
というお尋ねを頂きました。
その時は突然だったので、ちょっと答えに困ってしまった
んですが・・・・
ありました！ありました！！
それは・・・
「プチトマト」
です。
今、小学５年生の娘がお腹にいる時に、みょ～にトマトに
ハマってしまって・・・・
それ以来、ちょっとトマトにはうるさい私ですが、
特に目がないのが「プチトマト」
ちょっとよそに行く機会があったりすると、必ずその土地
のプチトマトを買って味見しなければ気が済まないくらい
の「プチトマトフェチ」ぶりです。笑
でも、そのトマト好きが、もしかすると「ダイエット」や
「アンチエイジング」にものすごく功を奏しているのかも？？？
と言いますのも・・・・
トマトは、ビタミンＡ、Ｂ、Ｃ、Ｅをバランス良く含み
カリウムやマグネシウム、鉄分などのミネラルや食物繊維
などなど・・・現代人に特に不足しがちな栄養素を豊富に
含む食品です。
また、トマトに含まれるβカロチンには免疫細胞を活性化
させる働きがありますし、クエン酸やリンゴ酸には乳酸
などの疲労物質を除去する働きがありますので、疲労回復
にも絶大な効果があります。
まるでちょっとしたサプリメント並みですね！
そして、何と言ってもトマトの最大のウリは「リコピン」
です。
リコピンとは、トマトに含まれる赤い色素のことです。
（先日もある番組でこの「赤のパワー」が取り上げられて
いましたが。。。。）
「赤のパワー」の代表選手リコピンには、ガンなど生活
習慣病の原因となる活性酸素を除去する働きがあるので
ヨーロッパでは
「トマトが赤くなると医者が青くなる」
ということわざがあるくらいです。
さらに、リコピンは、メラニンの生成を促す物質の発生
をも抑制するので、シミやシワの予防や美白などの美肌
効果も認められています。
（ちなみに「リコピン」含有量は、普通のトマトより
プチトマトの方が多いのです。）
また、トマトには、炭水化物（糖質）の吸収を抑える効果
もありますし、水分をたっぷり含んでいるため、量の割に
摂取するカロリーが低いので、ダイエットにはもってこい
の食品だと言えます。
我が家では、そんなプチトマトを洗って密閉容器に入れた
状態で常に冷蔵庫にキープしてあります。
「小腹が空いたらプチトマト！！」
って感じで。笑
（最近のプチトマトには、下手なフルーツより美味しくて
腰抜かしそうなヤツがありますから～～！！）
プチトマトなら、１０個食べても５０kcal程度のカロリー
にしかなりません。
同じ５０kcal・・・・・・
「プチトマト１０個」と「アーモンドチョコ１．５粒」
あなたならどちらを選びますか？？？？
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